chorizo et riz rouge
lardons et croûtons
légumes de saison, beurre blanc
poulet à la plancha, champignons
mousse citron, sorbet citron, sablé
3 desserts
oeuf mollet fermier et lard snacké
riz et salade thaï
sauce crustacés et parmesan
légumes de saison
jus réduit, champignons frais, écrasé de pommes de terre
normands
sablé maison, caramel beurre salé, glace vanille, mousse vanille.
brick de Pont-l’évèque, glace camembert, pannacotta au chèvre et coulis de poire, verre de poiré.
Wok de légumes
Écrasé de pommes de terre
