mozzarella Burrata, olives et huile d olive
lardons, cheddar fumé et crème fermière
wok de légumes lait de coco
carottes et pommes grenailles
glace crème fraîche, coulis de fruits rouges
3 desserts
gingembre et citron vert
oeuf fermier, champignons poêlés
sauce aux citrons confits, tajine de légumes et boulgour
écrasé de pommes de terre, jus réduit
wok de légumes ou écrasé de pommes de terre