Vente à emporter

lardons, cheddar fumé, crème fermière

mozzarella burrata,olives et huile basilic

wok de légumes, lait de coco

carottes et pommes de terre grenailles

glace crème fraîche, coulis de fruits rouges

3 desserts

gingembre et citron vert

oeuf fermier, champignons poêlés

foie gras poêlé, crème truffée

riz et salade thaï

sauce aux citrons confits, tajine de légumes et boulgour

jus à la fève de tonka, écrsé de pommes de terre à la truffe

écrasé de pommes de terre, jus réduit

mousse praliné, glace vanille

4 desserts

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fruits frais, sorbet passion et meringues